Che cos'è un IAD e come creare un veroe proprio laboratorio alimentare a casa tua?
Acquista il corso 257,00 €
15 Video
Da rivedere quando hai voglia per un anno dall’iscrizione
Documenti scaricabili
Durata: 7 settimane
Pc, tablet e fonino
PERCHÉ QUESTO CORSO?
La tua passione, il tuo lavoro in casa tua!
Questo corso è pensato per chi vorrebbe aprire un laboratorio domestico ma non ha idea da dove partire, ma anche per chi l’ha già aperto ma non sa bene come organizzare il lavoro entrante.
Per aprire una IAD, l’unico requisito necessario attualmente è la maggiore età e ovviamente la Partita Iva. Possono intraprendere, persone giovani, mamme, dipendenti o pensionati che provano ad investire nelle loro abilità , chi per conciliare la vita privata e professionale e chi magari lo fa per arrotondare con un secondo lavoro, senza l’onere di dover investire in locali o laboratori.
COME FUNZIONA?
IAD Survivor è il corso che ti spiega in modo semplice come poter creare un’Impresa Alimentare Domestica nella cucina di casa tua conoscendo le normative e le certificazioni che devi avere, non solo per la preparazione ma anche per la vendita dei tuoi prodotti.
I capitoli verranno erogati settimanalmente per permetterti di assimilare al meglio
tutti i contenuti e svolgere per bene gli eventuali esercizi assegnati.Â
Troverai l’indicazione della data di rilascio indicata in ogni capitolo tematico.
Sei pronta a diventare una Corsara?
Potrai accedere ai tuoi corsi da due dispositivi: un PC ed uno smartphone/tablet (non in contemporanea).
LE BASI
Un corso semplice ed efficace che ti aiuta a capire esattamente come funziona un Impresa Alimentare Domestica e tutte le normative da rispettare.
ACCORGIMENTI E CERTIFICAZIONI
Prima di tutto è obbligatorio il possesso della PARTITA IVA .
Per adempiere a tutti gli obblighi e per seguire l’iter ti servirà qualche mese
VANTAGGI E SVANTAGGI
Come tutti i lavori ci possono essere i pro e i contro. Ma con il tempo e l’esperienza imparerai a gestire tutto al meglio.
LE TASSE E LA BUROCRAZIA
Chi ha una IAD è inquadrato prevalentemente come artigiano e le tasse sono calcolate in base al regime forfettario.
PER CHI È IAD SURVIVOR?
Se vuoi essere imprenditore o imprenditrice.
La tua passione è il mondo gastronomico.
Pensi che ci siano troppe spese per aprire un negozio o laboratorio.
Riesci a gestire vita privata e lavoro da casa.
PER CHI NON è IAD SURVIVOR?
Se non hai intenzione di trasformare la tua cucina in un laboratorio per la preparazione alimentare e la vendita dei prodotti.
IL PROGRAMMA DEL CORSO
7 CAPITOLI E TEMI IMPORTANTI DA CONOSCERE
Accedi a 7 moduli pieni di contenuti e inizia a destreggiarti subito nel mondo delle IAD. Video lezioni disponibili online da vedere e rivedere quando e dove vuoi tu, sul tuo pc, tablet o sul tuo smartphone.
Per chi è questo corso?
Con chi hai a che fare?
1.0Â Che significa IAD?
1.1 Che cos’è esattamente?
1.2 Che cosa posso produrre?
2.0 Cosa serve per aprirla?
2.1 Gli spazi necessari
2.2 Attrezzature
2.3 I professionisti di cui avrai bisogno
2.4 Come chiamare la tua attività e come definire la tua immagine
3.0 Prodotti
3.1 Contaminazione
3.2 Naming e pricing
4.0 Hai aperto! E adesso?
4.1 Aiuto! E se ho un controllo ASL?
5.0 Fornitori
5.1 Clienti
5.2 Organizzazione
6.0 Inizio attivitÃ
6.1 Protocollo HACCP e valutazione di idoneità degli ambienti
6.2 Come aprire la Partita IVA per avviare un’impresa alimentare domestica?
6.3 FiscalitÃ
7.0 Vantaggi e svantaggi
7.1 Quanto costa aprire una IAD
7.2 La solitudine
QUANTO COSTA?
DISPONIBILE SUBITO
ACCESSIBILE IN VIDEO PER UN ANNO DAL MOMENTO DELL’ACQUISTO
Jennifer Cuppone @tortamiacasa
CAPITANA
Fino a pochi anni fa Jennifer non aveva idea che esistesse un’attività come la IAD: l’idea è partita da suo marito.
Prima si sono informati per aprire un laboratorio o una piccola pasticceria ma i costi erano totalmente proibitivi.
Finché un giorno in rete ha scoperto che una ragazza aveva creato un’impresa alimentare domestica e l’ha contattata per farsi spiegare come funzionasse ed è così che ha dato alla luce la sua personalissima impresa.
Era la 14 esima in Italia e insieme ad altre ragazze, a Febbraio del 2017, ha fondato l’associazione IAD ITALIA. Inoltre ha cercato e trovato consulenti HACCP mettendoli in contatto con altre persone in Italia che desideravano iniziare la loro attività artigianal-imprenditoriale.
Non è stato facile trovare persone che sostenessero il progetto applicando prezzi agevolati ma si sa che chi la dura la vince!
In questo lavoro non ci si può improvvisare ma serve qualcuno che sia un professionista e che possa formare altri aspiranti titolari di IAD per garantire che partano con il turbo e nel rispetto delle normative vigenti
Jennifer è conosciuta sul web e sui social come @Tortamiacasa, dal suo profilo IG ci delizia con le immagini delle sue splendide e buonissime creazioni.
Con una IAD puoi trasformare la tua passione in un lavoro da casa
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