Corsetty – live: 1,2,3…macaron!

Corsetty – live: 1,2,3…macaron!

Su questo Corsetty LIVE

Come preparare dei deliziosi Macaron con la ricetta magica della superlativa Jenny di Tortamiacasa.
Un Corsetty Live pensato per chi desidera coccolarsi con i dolcetti più buoni del mondo senza dover prendere un aereo per Paris.

Ricordati di avere a portata di mano gli ingredienti:

Per circa 25 cialde | 30’ |

  • 40gr di albume
  • 25gr di zucchero semolato
  • 100gr di zucchero semolato
  • 35ml di acqua
  • 100gr di zucchero a velo (zav)
  • 100gr di farina di mandorle
  • 40gr di albume

Per ganache al pistacchio

  • 200ml di panna fresca
  • 100gr di cioccolato bianco
  • 20gr di pasta al pistacchio

Per caramello salato

  • 150gr di zucchero semolato
  • 40ml di acqua
  • 100ml di panna fresca calda
  • 40gr di burro
  • 2 cucchiaini di sale 

La nostra Capitana Jenny @tortamiacasa è nata in mezzo a forni e fornelli sviluppando una grande predilezione per i dolci.
Unendo la sua passione per le torte a quella per la grafica più una sana dose innata di grande talento, è nato il suo progetto ovvero, Tortamiacasa: una IAD con all’attivo tanti compleanni ed eventi fantastici e tanta energia ed inventiva da dedicare ad altrettanti eventi futuri.

Docente del Corso

Jennifer Tortami a casa Jennifer Tortami a casa Capitana

1,2,3… Macaron

27,00
26 settimane di accessi

Su questo Corsetty LIVE

Difficoltà: Intermedio

Categorie:

Docente del Corso

Jennifer Tortami a casa Jennifer Tortami a casa Capitana

1,2,3… Macaron

27,00
26 settimane di accessi

Inizia a scrivere e premi Enter per avviare la ricerca

Carrello

Nessun prodotto nel carrello.

error: Attenzione! Questo contenuto è protetto!